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專注分散研磨設(shè)備系列，提供定制化一站式解決方案和服務(wù) 無錫惠山工業(yè)園前洲北惠路29號

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食品膠體磨
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黃豆膠體磨

產(chǎn)品描述：
斯路森技術(shù)團隊結(jié)合大量實驗案例，研發(fā)了針對食品行業(yè)的膠體磨，在我國十幾家食品龍頭廠家得到了很好的應(yīng)用，黃豆膠體磨在結(jié)構(gòu)上充分吸取了干法粉碎和濕法切割的理念，即可以對漿料和部分顆粒料進行粉碎加工，又可以對干濕料同時進行混合粉碎。黃豆膠體磨,黃豆?jié)穹ㄑ心?高剪切膠體磨,混合漿料膠體磨,高速分體膠體磨

詳細(xì)介紹：


黃豆膠體磨


 黃豆研磨粉碎目前很多廠家用的是干法研磨，存在的問題是車間粉塵嚴(yán)重，效率低，目前國內(nèi)幾家知名黃豆為原料提取蛋白的廠家已經(jīng)和我們合作，用濕法研磨代替?zhèn)鹘y(tǒng)研磨。

具體的工藝可聯(lián)系仲工 152-5150-6730（微信同號）


黃豆膠體磨,黃豆?jié)穹ㄑ心?高剪切膠體磨,混合漿料膠體磨,高速分體膠體磨

 

在磨漿粉碎環(huán)節(jié)一直是行業(yè)中關(guān)注的重點，直接影響到成品品質(zhì)，斯路森技術(shù)團隊結(jié)合大量實驗案例，研發(fā)了針對食品行業(yè)的膠體磨，在我國十幾家食品龍頭廠家得到了很好的應(yīng)用，和純進口的設(shè)備對比后，依然選擇了我們，成為長期合作伙伴。

1.jpg

性能優(yōu)勢


    • 高效粉碎：能瞬間完成粉碎，分散時間短，且粉碎之后的顆粒細(xì)度均勻，粒度分布窄，進料原始顆粒粒度要求較低。

    • 低能耗：與普通膠體磨相比，能耗較低，能有效降低生產(chǎn)成本。

    • 溫控良好：在粉碎過程中，物料瞬間細(xì)化，有效減少發(fā)熱過程，適用于各種熱敏性物料，避免了因物料加工過程中重復(fù)研磨升溫而影響品質(zhì)的問題。

    • 清洗方便：許多黃豆膠體磨采用在線式安裝，全密閉生產(chǎn)，物料與外界無交叉污染，滿足 CIP 清洗要求，便于設(shè)備的清潔和維護，符合食品行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。


應(yīng)用領(lǐng)域


    • 食品工業(yè)：主要用于豆?jié){、豆奶粉、黃豆醬、豆沙等黃豆制品的加工，還可用于蘆薈、菠蘿、芝麻、果茶、冰淇淋、月餅餡、奶油、果醬、果汁等多種食品的研磨、乳化、分散等加工。

    • 其他行業(yè)：在化學(xué)工業(yè)、日用化工、醫(yī)藥工業(yè)、建筑工業(yè)等領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用，如用于油漆、顏料、染料、涂料、潤滑油、牙膏、洗滌劑、洗發(fā)精、各型糖漿、營養(yǎng)液、中成藥等產(chǎn)品的生產(chǎn)。


設(shè)備原理


黃豆膠體磨在結(jié)構(gòu)上充分吸取了干法粉碎和濕法切割的理念，即可以對漿料和部分顆粒料進行粉碎加工，又可以對干濕料同時進行混合粉碎，利用超高的線速度產(chǎn)生強大剪切力，對軟性纖維物料進行剪切，破碎效果顯著；二是利用超細(xì)齒隙來控制被粉碎物料的細(xì)度，達(dá)到超細(xì)破碎的要求，吸料式葉片，能夠確保物料在流動狀態(tài)下順利被吸入，完成超細(xì)破碎加工。


原理圖.png



效果對比


項    目

斯路森濕法粉碎機（膠體磨）

普通膠體磨

粉碎效果

■ 通過高速剪切、切割作用瞬間完成粉碎，分散時間短，細(xì)度根據(jù)客戶要求確認(rèn)，且有一定的自吸力

■ 粉碎之后的顆粒細(xì)度均勻，粒度分布窄

■ 進料原始顆粒粒度要求較低

■ 以研磨為主，剪切為輔，僅一組轉(zhuǎn)定磨結(jié)構(gòu)，通過調(diào)節(jié)定轉(zhuǎn)磨的間隙來調(diào)節(jié)研磨細(xì)度

■ 分散之后的顆粒細(xì)度不均勻，粒度分布寬

■ 進料原始顆粒粒度要求不能太大

產(chǎn)    能

連續(xù)性生產(chǎn)

產(chǎn)能大

批次性生產(chǎn)

產(chǎn)能小

能    耗

能耗低

能耗較高

粉碎轉(zhuǎn)速

0~8000rpm

線速度：≤100m/s

0~3000rpm

線速度：≤40m/s

溫    度

粉碎過程中，物料瞬間細(xì)化，有效減少發(fā)熱過程，適用各種熱敏性物料

物料加工過程中重復(fù)研磨，容易升溫，且無法有效的進行降溫，如果調(diào)大磨盤間隙，又會影響粉碎細(xì)度

模 塊 化

模塊化設(shè)計，滿足各種生產(chǎn)要求，便于實現(xiàn)自動控制，維修、操作方便

無

泵 送 力

有較好的泵送能力

有一定的泵送能力，大部分只能滿足出料，基本沒有揚程

清    洗

在線式安裝，全密閉生產(chǎn)，物料與外界無交叉污染，滿足CIP清洗要求

受結(jié)構(gòu)限制，無法滿足CIP清洗要求


現(xiàn)場案例


效果對比圖 (2).jpg

效果對比圖 (1).jpg


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選型參考


斯路森積累了豐富的試驗數(shù)據(jù)和經(jīng)驗，有樣機供您實驗，歡迎寄料和來廠指導(dǎo)考察

仲工：152-5150-6730（微信同號）


批次的大小，配方，配料的類型決定了斯路森系列中的哪臺機器適合您，以下僅為參考選型，提供定制服務(wù)。



序號

型號

功率（KW）

轉(zhuǎn)速（RPM）

粉碎產(chǎn)能（kg/h）

物料特性

1

SJM-7

7.5/11

0~6000

50~500

濕料

2

SJM-15

15/18.5

0~4500

200~1000

濕料

3

SJM-30

30/37/45

0~4000

500~5000

濕料

4

SJM-7

7.5/11

0~6000

50~500

濕料/干濕料

5

SJM-15

15/18.5

0~4500

200~1000

濕料/干濕料

6

SJM-30

30/37/45

0~4000

500~5000

濕料/干濕料


合作伙伴


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客戶好評



黃豆膠體磨,黃豆?jié)穹ㄑ心?高剪切膠體磨,混合漿料膠體磨,高速分體膠體磨


聯(lián)系我們


根據(jù)物料和實際工況，我們提供定制解決方案。

公司有樣機供您實驗，歡迎寄料或來廠參觀指導(dǎo)。

電話：仲工 152-5150-6730（微信同號）